现代快报3月3日盐城电(现代快报记者 姜振军)今年正月初五,盐城市区一家用几台机器人做“服务员”的餐厅悄然开业,机器人服务员可以为客人点餐、端茶、送菜,几天下来,受到了广大市民,尤其是小朋友的喜欢和热捧。现代快报记者了解到,该店在苏北尚属首家,目前还属于试营业阶段。
机器人餐馆位于盐城市区宝龙广场南门,名字叫“思坊机器人餐饮”。3月2日中午,现代快报记者带着好奇走进餐厅,6台身高1.5米左右的机器人出现在眼前,此时有两位慕名而来的食客在迎宾机器人和店员的引导之下,享受了机器人的全程服务。记者发现,和普通餐馆不同的是,这家餐馆从点餐到送餐,除了美食由人来烹饪外,其他环节基本上全由机器人完成。
现代快报记者看到,两名顾客在点餐机器人胸前刷一下就餐卡后,选了一份30元的套餐。顾客落座后大概过了6、7分钟,厨师从厨房窗口递出现场烹制的美食,抓菜机器人手臂紧接着将菜肴抓起来放进托盘里。
此时,守候在一旁的送餐机器人立刻闪了闪蓝色的大眼睛,托着菜肴慢慢向顾客的位置移动,很快,热腾腾的饭菜端到了顾客的座位旁。“要想吃到送来的美食,还得由顾客自己从托盘里拿出来才行。”餐馆负责人徐德荣说。
徐德荣告诉记者,送餐机器人胸前有个蓝色荧光屏,上面会显示顾客的座位号及所点菜肴。当顾客品尝完菜肴感觉不错,想点赞的话,可以摸一下机器人的脑袋。这时,它会用普通话说:“您点的菜好了,请慢用,谢谢您!我去工作了。”如果返回途中被人无意挡道的话,送餐机器人会很客气地说:“对不起!请让开,您妨碍我工作了。”
“感觉特新鲜,而且这里菜肴的口味也不错。”因为用机器人当服务员在盐城从未有过,许多市民都是首次尝试。“机器人的每一个动作、语言都是事先编程好的。”徐德荣说,餐饮方面共有点餐、送餐等机器人,目前还是试营业,共6个机器人,过阵子还会增加,“这些机器人均由江苏南铸科技股份有限公司与上海电机学院联合研发,每个机器人价值5万元左右。”
除了用餐服务外,餐馆还特别设置了娱乐体验区域。“这里有全国机器人联赛的标准场地、3D机器人打印、弹琴机器人、轮椅机器人等,加上餐馆里的,总共投资300多万。”徐德荣表示,只要顾客事先编好程序,即可自行控制机器人娱乐一番。